LCHF Bučni kruh mix eko, 500 g

BIO MIX za peko kruha je inovativna kombinacija BIO sestavin brez glutena, jajc, žit in mlečnih izdelkov. Ima nizko vsebnost ogljikovih hidratov in je zato nadvse primerna za diabetike, LCHF/KETO/PALEO prehrano in za ljudi z alergijami na določena živila. Priprava je popolnoma enostavna. Potrebujemo samo toplo vodo in pečico.

S pomočjo BIO MIX-a za peko kruha lahko spečemo odličen brezglutenski kruh z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Kruh je popolnoma BREZ JAJC, ŽITNIH MOK, GLUTENA IN MLEČNIH IZDELKOV. 

Sestavine, ki jih potrebujete: topla voda (če želimo kruh s kvasom, lahko dodamo topli vodi ½ kocke svežega kvasa ali 1 zavitek suhega kvasa).

SESTAVINE

moka iz bučnih semen*, bučna semena*, sončnična semena*, zmleti mandlji*, moka iz zlatega lanu*, zlati lan*,  zmleti indijski trpotec*, vinski kamen* (mono kalijev tartrat, sredstvo za vzhajanje: natrijev hidrogenkarbonat, koruzni škrob), sezamova moka*, sol. Lahko vsebuje sledi lešnikov, orehov, soje in gorčičnega semena.

*sestavine iz kontrolirane ekološke pridelave