Tag: žita
- petra petra
- 15. maj 2024
-
43views
Proizvodnja mok in kaš brez glutena pri nas
Kako poteka proizvodnja brezglutenskih mok v Mok'ci
- petra petra
- 9. jun. 2023
-
6views
Oluščena ali neoluščena žita - kakšna je razlika?
Preberi kakšna je razlika med otrobom in luščino.
- petra petra
- 12. maj 2023
-
2views
Fermentacija živil
Kaj je fermentacija in zakaj fermentirana hrana?
- petra petra
- 18. apr. 2023
-
1views
Ali veš da ajda, amarant in kvinoja ne spadajo med prava žita?
Preberi kako delimo žita.
- petra petra
- 29. mar. 2023
-
46views
Katera žita so brez glutena?
Preberi katera "žita" in stročnice so brez glutena in kaj pomeni navzkrižna kontaminacija.
- petra petra
- 1. dec. 2022
-
3views
Koliko časa kuhati naša žita, kaše, zdrobe?
Preberi, koliko časa kuhaš kaše, žita, zdrobe.
- petra petra
- 29. sep. 2022
-
10views
Ali je res potrebno namakati žita, stročnice in oreščke? Zakaj?
Preberi si, zakaj je dobro namakati žita, stročnice in oreščke.