Tag: brezglutenske moke
- petra petra
- 15. maj 2024
-
43views
Proizvodnja mok in kaš brez glutena pri nas
Kako poteka proizvodnja brezglutenskih mok v Mok'ci
- petra petra
- 28. mar. 2024
-
87views
Okusen brezglutenski kruh
Odličen in enostaven brezglutenski kruh!
- petra petra
- 16. jan. 2024
-
4views
Kateri aditivi v prehrani lahko vsebujejo gluten?
Preberi si, kje vse se lahko skriva gluten.
- petra petra
- 20. jul. 2023
-
5views
Občutljivost na gluten ali celiakija?
Preberi kakšna je razlika med občutljivostjo na gluten in celiakijo.
- petra petra
- 12. maj 2023
-
2views
Fermentacija živil
Kaj je fermentacija in zakaj fermentirana hrana?
- petra petra
- 18. apr. 2023
-
1views
Hidrokoloidi in škrobi pri peki kruha
Prepoznaš besede guar gumi, pektin, celuloza...?
- petra petra
- 15. sep. 2022
-
4views
Celiakija - osebna zgodba
Moja zgodba o celiakiji - od diagnoze do normalnega življenja.