Palačinke iz prosene mok`ce

Prosene palačinke so rahle in odličnega okusa. Najboljše so tople.

Sestavine:

- 150 g prosene mok`ce

- 500 ml mleka (dodamo po občutku)

- 1 žlica tapiokine ali riževe moke

- 2 jajci

- 1 žličko pecilnega praška

- žlička sladkorja

Navodila:

Jajca zmešamo, dodamo še ostale sestavine (moko, mleko, pecilni prašek, sladkor). Če je potrebno, maso še razredčimo in spečemo palačinke.