Blog
- petra petra
- 27. jun. 2024
-
34views
Alergeni v prehrani
Preberi kateri so alergeni v prehrani in kako morajo biti označeni.
- petra petra
- 15. maj 2024
-
60views
Proizvodnja mok in kaš brez glutena pri nas
Kako poteka proizvodnja brezglutenskih mok v Mok'ci
- petra petra
- 13. maj 2024
-
50views
Hranjenje droži brez glutena
Kako vzdržujemo aktivne in dobre brezglutenske droži?
- petra petra
- 8. maj 2024
-
79views
Pirina moka - vsestransko uporabna moka!
Preberi zakaj je pirina moka tako dobra
- petra petra
- 16. jan. 2024
-
20views
Kateri aditivi v prehrani lahko vsebujejo gluten?
Preberi si, kje vse se lahko skriva gluten.
- petra petra
- 15. nov. 2023
-
82views
Kako izračunamo hidracijo testa?
Preveri, kako enostavno izračunaš hidracijo v receptu!
- petra petra
- 13. nov. 2023
-
13views
Laneno seme - zakaj je dobro da ga uživate?
Drobno seme, z obilico hranil!
- petra petra
- 3. okt. 2023
-
104views
Vinski kamen ali pecilni prašek?
Preberi kakšna je sploh razlika.