Koliko vlaknin je priporočljivo zaužiti?
- petra petra
- Blog
- 28. apr. 2023
-
17views

Zakaj so vlaknine tako pomembne v prehrani?
Prehranske vlaknine so izredno pomembne v naši prehrani in predstavljajo pomembne varovalne snovi, saj ugodno vplivajo na vrsto zelo različnih funkcij v prebavnem traktu in vplivajo na presnovo in splošno zdravje. Priporočeno je dnevno uživanje 30 g prehranskih vlaknin, iz različnih virov. Če ne veš kje lahko dobiš veliko vlaknin, pa v tabelo na sliki.
Odlično je, če uživamo izdelke, kateri so narejeni iz moke, kjer je zmleto celo zrnje - prav takšna je naša moka, kjer je zmlet cel otrob in kalček.
Ogromno vlaknin pa seveda vsebujejo tudi ovseni kosmiči - izbereš lahko naše, ker so nepredelani in ti tako zagotovijo odličen vir energije!
Različne prehranske vlaknine imajo zelo različne vplive na zdravje. V splošnem prehranske vlaknine upočasnijo praznjenje želodca, hkrati pa pospešujejo prehajanje črevesne vsebine in povečajo količino blata. Raziskave so pokazale, da imajo ljudje, ki zaužijejo več prehranskih vlaknin, manjše tveganje za nastanek koronarne srčne bolezni, kapi, sladkorne bolezni, debelosti in nekaterih bolezni prebavil.
Izbiraj dobro hrano, polno vlaknin! Hrano pa lahko dodatno obogatiš z vlakninami tako, da jedem dodaš psyllium (indijski trpotec) ali laneno seme .
Gre za dve različni vlaknini, indijski trpotec je vodotopen, laneno seme pa ne - tako dobiš še več koristi za svoje črevesje.