Hrustljavi krekerji brez glutena

Okusni in hrustljavi krekerji brez glutena.

Sestavine

• 250 g ajdove moke
• 150 g sezama
• 1 čajna žlička soli
• 3 velika jajca
• 1 žlica vode
• groba sol za posipanje

Navodila

Suhe sestavine premešamo in dodamo razžvrkljana jajca. Zamesimo v gosto zmes, ki se ne prijema več posode. Po potrebi dodate ali malo vode ali moke.

Vzamemo dve plasti peki papirja, vmes razvaljamo testo (3-5 mm). Razrežemo v poljubne oblike in pečemo v ogreti pečici na 175"C približno 20 minut - da zlato porjavijo.

Počakamo da se ohladijo in dober tek ! :)