Hrustljave hruške

Zdrava sladica iz hrušk.

Sestavine

Osnova:

• 5 velikih hrušk (ne preveč mehkih)
• 50 g kokosovega sladkorja
• ščep soli

Nadev:

• 250 g ovsene moke (lahko grobo mlete)
• 50 g kokosovega sladkorja
• pol čajne žličke cimeta
• pol skodelice grobo nasekljanih orehov
• 120 g masla

Navodila

Hruške olupimo, odstranimo sredico in narežemo na manjše koščke. Posujemo s sladkorjem, ščepcem soli in dobro premešamo. Pustimo.

Za nadev v večjo skledo vsujemo ovseno moko, sladkor, orehe in cimet. dobro premešamo in dodamo stopljeno maslo. Mešamo toliko časa, da dobimo vlažno maso.

Hruške razporedimo po manjšem namaščenem pekaču, prekrijemo z nadevom in v pečici pečemo na 200"C približno 30 minut. Na koncu lahko sladico zapečemo še z žar funkcijo - pri tem pazimo da ni preveč :)

Ponudimo še toplo, lahko s kepico vanilijevega sladoleda.

Dober tek!